les fruits jetés vont faire de l’énergie

Certaines sociétés de l’agroalimentaire qui gèrent les déchets (problème de taille, couleurs,…),  qui ne peuvent plus être servi aux consommateurs, ont décidé de mettre à contribution ces déchets. la méthanisaiton des fruitsLorsque les fruits et légumes partent à la poubelle, ils sont maintenant utilisés dans des installations de méthanisations où ils permettent de produire de l’énergie. Ainsi les déchets inutiles servent à tous. Ce qui n’empêche pas de faire attention au gaspillage lors de la production et de la sélection rappellent les responsables du projet.

Michael germant,  Econergie 91, l’energie verte du futur

source: la depeche

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